В соседнем Челябинске этот показатель достигает 610 рублей, в Петербурге — 603 рубля, в Новосибирске — 597 рублей. Даже в Москве, несмотря на высокий уровень цен в целом, средний чек за кофе составляет 564 рубля, что ниже, чем в перечисленных городах.
В Оренбурге за последние годы также наблюдается рост кофейной культуры. В оживленных районах города открылось множество локальных кофеен, а бумажный стаканчик с кофе в руках горожан стал привычной деталью городского пейзажа. Тем не менее, по уровню средних расходов на этот напиток Оренбург пока значительно отстает от городов-лидеров рейтинга.
Эксперты связывают это не только с разницей в доходах населения, но и с особенностями потребительского поведения. В крупнейших городах посещение кофеен часто становится частью деловых встреч, работы вне офиса или стиля жизни, что формирует устойчивый спрос на более дорогие варианты напитков — авторские латте, альтернативные способы заваривания и премиальные сорта зерен. В Оренбурге кофе пока чаще воспринимается как повседневный напиток, а не как элемент премиального отдыха или статусного потребления, да и цены за такое потребление для большенства остаются неоправданными.
