В Оренбурге из-за антисанитарии закрыли кафе. Внеплановая проверка Роспотребнадзора выявила ряд нарушений, из-за которых дальнейшее продолжение работы невозможно.
Как сообщили в пресс-службе ведомства, «Аками Рамен» не лучшее заведение. Там не соблюдали сроки годности продуктов, а также условия их хранения. Кроме того, нарушены технологические процессы, программа производственного контроля. К персоналу тоже есть вопросы - люди работали без медицинского осмотра. Также лабораторные исследования показали, что более 50% образцов сырья не соответствует требованиям нормативов.
По решению Ленинского районного суда кафе закрыто на два месяца, чтобы устранить все нарушения.
