Региональный Роспотребнадзор рассказывает, как правильно выбрать заправку для салата, чтобы не навредить своему организму.
Примечательно, что большое количество зеленых листьев в салате не делает его полезным. Калорийность может возрастать из-за определенных ингридиентов. Так, например, в двух соловых ложках майонеза или сметаны находится 200 килокалорий!
Нужно осмотреть товар на наличие воздушных пузырьков, комочков и крупинок. Если они присутствуют, то лучше воздержаться от употребления. в магазине товар должен располагаться в холодильнике. Открытая упаковка не должна храниться более одной недели. Что касается рекламного хода с применением слова «легкая» заправка, тут тоже все неоднозначно. В них меньше жиров, но зато больше сахара и соли, таким образом, полезность минимальная.
Единственный вариант понизить калорийность - это приготовить майонез самому. Домашний продукт будет намного вкуснее и полезнее покупного.
