Региональный Роспотребнадзор рекомендует жителям Оренбуржья правильно выбирать мороженое.
С приходом летней жары сладкое морозное угощение становится очень актуальным как для детей, так и для взрослых. Но важно уметь разбираться в продукте, чтобы купить безопасный.
Первым делом нужно изучить этикетку - посмотреть на название. Если в продукт добавляются растительные жиры, то в названии это обязательно указывается. В зависимости от его процентной доли, выделяют пять видов сладкого: молочное, сливочное, пломбир, кисломолочное, с заменителем молочного жира.
При осмотре покупки нужно посмотреть на цвет - желтый цвет говорит о высокой жирности.
Если чувствуется «песок» - это верный признак повторного замораживания. Так ощущаются кристаллы льда, которые образовались при увеличении температуры. Такой продукт не только не будет вкусным, но и может быть опасным и вызвать расстройство кишечника.
Срок годности и дата изготовления должны быть четко видны, если маркировка не читаема, то лучше выбрать другое изделие.
