«Вкусы Оренбуржья» и ярмарка «Мой бизнес»: как провести выходные на площади Ленина
Поделиться
30 и 31 мая на площади имени В. И. Ленина в Оренбурге проходят сразу два масштабных события: гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и ярмарка «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье». Программа объединила гастрономию, культуру, туризм, ремесленные традиции и семейный отдых. Гости пробуют традиционные блюда народов региона и современные гастрономические интерпретации локальных продуктов.
В гастрономической зоне представлено более 350 блюд. Среди них — розовые блины Арины Родионовны, хусаиновский курник и щавелевый лимонад от кафе «Сожители». Калач с томлёной уткой из печи — от проекта «Оренбургский калач». Степной хот-дог с кониной и местными томатами, антоновский пирог со сметаной и арбузное мороженое с солёной карамелью — от проекта «Дзен»
Шеф-повара проводят более 30 гастрономических и ремесленных мастер-классов. Они показывают, как готовить хашламу, татарский кыстыбый, лимонады из сезонных продуктов и многое другое.
В зоне ремесленных мастер-классов можно создать броши с элементами оренбургского пухового платка, освоить технику мокрого валяния, расписать акварелью старинные окна Оренбурга или поучаствовать в создании коврика в технике тафтинга.
В рамках фестиваля проходят бесплатные экскурсии по Оренбургу от проекта «Городские экскурсоводы». В программе — семейная экскурсия «С котом Коржиком», прогулка по Слободке и маршрут «Мистический Оренбург».
Также работают спортивные и детские активности, фотозоны и главная сцена с концертной программой.
Мероприятие проводится по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика».
350 блюд — это серьёзно. Но главное, что фестиваль не только про еду. Здесь можно научиться ремеслу, сходить на экскурсию, послушать музыку и просто хорошо провести время с семьёй.
Степной хот-дог с кониной и арбузное мороженое с солёной карамелью — это звучит уже как гастрономический аттракцион. Обязательно стоит попробовать.
