В школах Орска с приходом весны изменилось меню. Теперь в рационе учеников появились свежие огурцы, помидоры, фрукты и салаты из отварных овощей. Как пояснили в администрации города, это сделано для того, чтобы восполнить дефицит витаминов и микроэлементов после долгой зимы, а также поддержать иммунитет подрастающего поколения. Ни для кого не секрет, что в образовательных учреждениях некоторые дети отказываются от еды в столовых: кто-то предпочитает насытиться дома, а кто-то любит перекусить вредными снеками. Новое меню призвано сделать школьное питание более привлекательным и полезным.
При разработке весеннего меню учли пожелания родителей, экспертов по здоровому питанию и самих школьников. Важно, что свежие овощи и фрукты, по замыслу организаторов, должны присутствовать на столах учащихся не только весной, но и круглый год. Однако именно сейчас, в период авитаминоза, этому уделили особое внимание.
Глава Орска Артём Воробьёв рассказал, что за качеством питания следят сразу несколько сторон: директора школ, медработники, специалисты управления образования и, что особенно важно, родители. Мамы и папы могут посещать школьные столовые с плановой проверкой дважды в месяц. Это позволяет держать ситуацию под контролем и оперативно реагировать на возможные замечания.
Чтобы процесс детского питания был максимально прозрачным, на сайте каждого образовательного учреждения размещаются еженедельное и ежедневное меню, акты родительского и внутреннего контроля. Кроме того, работает вкладка «Вопрос-ответ», где каждый желающий может оставить пожелание или задать вопрос администрации учреждения. Таким образом, школьное питание в Орске становится не только более здоровым, но и более открытым для контроля со стороны родителей и общественности.
Для многих семей, которые переживают, что их дети в школе питаются неправильно или вовсе отказываются от еды, новое меню и усиленный контроль — хорошая новость. Остаётся надеяться, что свежие овощи и фрукты действительно понравятся школьникам, и они будут есть их с аппетитом, а не оставлять нетронутыми на тарелках.