Среди многочисленных нарушений: истекшие сроки годности у продуктов, неправильное их хранение и отсутствие маркировки.
В мае внеплановая проверка нагрянула к ООО «Торгсервис 74» - сети магазинов «Светофор» в Оренбурге. Неизвестно, застал ли их представителей неожиданный визит специалистов врасплох, но, судя по всему, он оказался как нельзя кстати. Они обнаружили многочисленные нарушения. В региональном Россельхознадзоре рассказали, что всего было выявлено 19 килограммов некачественной и опасной продукции. Из них 4 килограмма сыра и вареной колбасы с истекшими сроками годности, 11 килограммов продукции, которая хранилась с нарушением (рыба мороженая, курица копченая), 4 килограмма соленой и копченой рыбы без маркировки, а также 5040 куриных яиц без оригиналов ветеринарных сопроводительных документов. Помимо прочего, специалисты заметили отсутствие лабораторно – производственного контроля. Всю эту некачественную продукцию было решено уничтожить. А за выявленные нарушения 6 должностных лиц ООО «Торгсервис 74» были привлечены к административной ответственности.
