Проконтролировав качество молочных продуктов Управление Роспотрбенадзора по Оренбургской области установило, что не вся, поставляемая на оренбургские прилавки, «молочка» прошла проверку. За первое полугодие текущего года в Оренбуржье исследовали более 2,8 тысяч проб молока и молочной продукции. Удельный вес проб, который не соответствовал нормам по физико-химическим показателям составил 3,3 процента. По микробиологическим –0,5 процентов.
24 пробы молочной продукции, которые были в реализации, не прошли соответствие на заявленные требования по показателям идентификации. Стоит отметить, что среди них не было «оренбургских молочников». Всего с реализации сняли 79 партий молока и молочных продуктов. Это составило более 590 килограмм
