В больнице нарушали законодательство «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и не следили за качеством круп, предназначенных для стационарной столовой.
К сожалению, клятва Гиппократа на питание больных не распространяется. В ГБУЗ «Городская больница» города Соль-Илецка пациентам стационара варили просроченные каши. Выявили эти нарушения специалисты Россельхознадзора в ходе выездной проверки в лечебное учреждение. Овсяные хлопья «Геркулес» весом 65 кг с истекшим сроком годности были уничтожены сразу же. А 158 кг риса, 10 кг перловой и 33 кг ячневая крупы должны быть изъяты из оборота, так как их качество не соответствует требованиям ГОСТ. У этих круп были выявлены признаки недоброкачественности.
За данное нарушение должностное лицо больницы привлечено к административной ответственности.